前兩天收到好朋友【金葉摸油湯 @jinye_catering 】的委託,協助處理熱帶水蜜桃和紅肉李,立刻就想到我們私心最愛的那款夢幻果醬,終於有機會讓它再次登場啦!
還記得2020年廣受好評的【桃李芬芳】果醬嗎?當年因為找不到合適的農友,我們忍痛暫停販售。但感謝好朋友牽線,這次我們找到那瑪夏的優質農友,一舉解決所有難題,讓這款讓大家念念不忘的經典口味,得以在睽違五年後,再次與大家相見!
嚴選來自那瑪夏的熱帶水蜜桃,果肉細緻飽滿,散發著天然馥郁的香氣。每一顆水蜜桃都經過悉心去籽去皮,只留下最甜美的精華。我們將這份甜美,巧妙地與自製的胭脂黃梅醬,以及酸中帶勁的紅肉李完美結合,熬煮成這款風味絕佳的果醬。
入口瞬間,清新的梅香撲鼻而來,隨之而來的是陣陣迷人的水蜜桃香氣,還能嚐到真實的水蜜桃果肉,口感層次豐富,無論是塗抹麵包、搭配優格,或是沖泡飲品,都讓人愛不釋口!
