關於小甜心

關於小甜心手工果醬

從愛出發,揚名國際的台灣風土滋味

「小甜心手工果醬」的故事,源於創辦人劉彥雯對罕病女兒的愛。為了讓女兒享用天然健康的副食品,她開始親手熬煮果醬,這份母愛意外開啟了品牌的誕生。

2016 年,「小甜心手工果醬」正式成立,將這份愛昇華為對台灣土地的關懷。秉持「惜食」理念,小甜心與在地農友合作,選用「醜蔬果」加工,嘗試減少農業廢棄物,也延長農產品生命週期,實踐永續循環。透過市集與活動,品牌口碑逐漸建立。

小甜心手工果醬創辦人:劉彥雯

小甜心手工果醬邁向國際

小甜心手工果醬的國際之路,始於一次英國及日本柑橘果醬大賽的參賽機緣。

這一試,竟讓台灣果醬在國際舞台上大放異彩!從 2022 年至今,小甜心手工果醬已經累積了 7 金 13 銀 19 銅的好成績,更是台灣唯一連續四年奪得日本柑橘果醬大賽金獎的品牌。特別是在 2024 年《世界柑橘類果醬大賽》中,「茉莉金柑」「夕陽協奏曲」雙雙榮獲金牌,這些作品巧妙運用高雄旗美木瓜、香蕉、嘉義椪柑及葡萄柚、台東臍橙等在地水果,深受國際評審青睞。

茉莉金柑

茉莉金柑

榮獲《2024 英國、2024日本柑橘果醬大賽-職人組金獎》雙冠榮耀、英國 Great taste 大賽二星

夕陽協奏曲

夕陽協奏曲

榮獲《2024 英國柑橘果醬大賽-職人組金牌》、英國 Great taste 大賽一星

以台灣味為核心,推廣「從 0 到 1 的成就感」

展望未來,期許「小甜心手工果醬」持續以「台灣味」為核心,將台灣優質水果推向世界。除了國際舞台,我們也積極投入食農教育,推廣「從 0 到 1 的成就感」,並與罕見疾病基金會合作,透過公益禮盒支持罕病家庭。希望透過每一瓶果醬,讓世界品嚐台灣的風土滋味,也感受其中蘊含的溫暖與關懷。

小甜心手工果醬創辦人:劉彥雯
創辦人

劉彥雯

小甜心手工果醬
Honeybee Jam

關於我

將一份對女兒的深情轉化為事業,
更將台灣在地的風土滋味推向國際舞台。

源於母愛的創業起點

創立「小甜心手工果醬」的初衷,源於我對罹患威廉氏症女兒的愛。為了提供女兒最天然、健康的副食品,我開始親手熬煮果醬。這份單純的想法與對孩子的愛,成了品牌最溫暖的基石,也開啟了我的創業之路。

惜食愛土的品牌理念

2016 年品牌正式成立,我將這份母愛昇華為對台灣土地的深厚情感,並將「惜食」奉為品牌核心理念。親自走訪了台灣近 20 個產地,與在地農友建立合作關係,優先選用因外觀不符市場標準而無法販售的「醜蔬果」。透過精湛的加工技術,這些果物不僅得以延長食用期限,更有效減少了農業廢棄物,實踐了友善且永續的循環。

光榮時刻

小甜心手工果醬:輝煌的國際獲獎紀錄

自 2022 年以來,來自高雄的「小甜心手工果醬」在國際舞台上屢獲殊榮,不僅展現了台灣在地風土的魅力,更奠定了其在國際果醬界的領先地位。截至 2025 年 3 月,品牌已累積獲得 7 金、11 銀、16 銅的亮眼成績,更是台灣唯一連續四年奪得日本世界柑橘果醬大賽金獎的品牌。

以下是小甜心手工果醬近年來的重要獲獎紀錄:

2022 年

英國柑橘果醬大賽:1 銅獎
日本柑橘果醬大賽:1 金獎

2023 年

英國柑橘果醬大賽:2 銀獎
日本柑橘果醬大賽:1 金獎、1 銀獎、2 銅獎

2024 年

英國柑橘果醬大賽:2 金獎、2 銀獎、3 銅獎
日本柑橘果醬大賽:1 金獎、1 銀獎、1 銅獎
澳洲柑橘果醬大賽:1 金獎、2 銀獎、1 銅獎
英國 Great Taste Awards:
茉莉金柑2星、夕陽協奏曲1星、莓果美玫1星

2025 年

英國柑橘果醬大賽:1 金獎、3 銀獎、8 銅獎
日本柑橘果醬大賽:1 金獎、4 銀獎、4 銅獎

英國柑橘果醬大賽授獎現場
英國柑橘果醬大賽授獎現場
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